Tableau de Bord - Production

5

Lots en production

3

Lots terminés

0

Tonnage journalier (kg)

89.11%

Rendement moyen

Dernières Productions

N° Lot Espèce Traitement Rendement
060826001 Sardine Entier Bloc
96.7%
020326001 Sardine Entier Bloc
88.9%
TEMP-7-030623 Bonite E Bloc
90.0%
TEMP-6-020623 Maquereau Filet Filet pur
80.0%
TEMP-5-010623 Sardine Entier IQF
90.0%

Répartition par Mode de Traitement

Entier (60.0%)
E (20.0%)
Filet (20.0%)

Rendement par Famille