Réception N°: 25184-0003 Contrôlé

Information Bon de Pesée

N° Bon de Pesée: 7212/DA0087276
Date Réception: 03/07/2025 10:00
Poids sur bon: 22500.00 KG
Poids réel: 12000.00 KG
Glace: Non renseigné
Bon poids (sur bon - réel): 0.00 KG
Nombre de caisses: Non renseigné
Prix unitaire: Non renseigné
Prix total: Non calculé

Information Transport

Transporteur: Non renseigné
Immatriculation: Non renseignée
Origine: DAKHLA 2 (DK2)

Espèce Reçue

Non spécifiée

Espèce déclarée pour cette réception

Informations complémentaires

Bon de Sortie: 7212/BS25-005566
Sel: 500.00 KG
Poids Net (ancien): 12000.00 KG

Contrôle Qualité

Résultat: CONFORME
Date Contrôle: 05/07/2025 17:00
Technicien: Leila Chafik

Analyses Chimiques

Histamine (ppm): 10.00 (Norme ≤ 50)
ABVT (mg/100g): 20.00 (Norme ≤ 30)
Matière Grasse (%): 5.50
Teneur en Sel (%): 0.90 (Norme ≤ 1)

Contrôles Physiques

Température (°C): 2.8 (Norme ≤ 4)
Corps Étrangers: Non présents
Qualité: AB

Indice de Fraîcheur

86.00