Réception N°: 26218-0019 Contrôlé

Information Bon de Pesée

N° Bon de Pesée: 561653
Bateau: Archan
Date Réception: 06/08/2026 12:27
Poids sur bon: 10000.00 KG
Poids réel: 11000.00 KG
Glace: 2500.00 KG
Bon poids (sur bon - réel): 1000.00 KG
Nombre de caisses: 860
Prix unitaire: 2.50 DH/KG
Prix total: 25000.00 DH

Information Transport

Transporteur: Prestataire
Immatriculation: 2536A68
Origine: LAAYOUNE (LAA)

Espèce Reçue

Sardine

Espèce déclarée pour cette réception

Informations complémentaires

Bon de Sortie: Non renseigné
Sel: Non renseigné
Poids Net (ancien): 11000.00 KG

Contrôle Qualité

Résultat: CONFORME
Date Contrôle: 06/08/2026 12:33
Technicien: mohamed

Analyses Chimiques

Histamine (ppm): 23.70 (Norme ≤ 50)
ABVT (mg/100g): 14.50 (Norme ≤ 30)
Matière Grasse (%): 12.00
Teneur en Sel (%): 0.70 (Norme ≤ 1)

Contrôles Physiques

Température (°C): 2.0 (Norme ≤ 4)
Corps Étrangers: Non présents
Qualité: AB

Indice de Fraîcheur

1.78